pripravi testa: nalijemo vodo v posodo, dodamo sladkor in kvas in pustimo raztopimo 15 minut.Ko pritrjena sol.Olje in maslo 50g izostriti, kul in povezavo z kvasom.Priložite moko, zgnetemo testo.Pritrditev ogrevan prostor za 1 uro.
pokončna prelive: sir 100g maslo sesekljajte v velikem Rende, dodamo beljake in shuffle.
loči testo in nadev v 4 delnice, saj bi to iti 4 obrokov.Naredite testo kroglice in razvaljamo, da dajo nadev in blizu robove testa v centru.
tako, da izpolni preostanek testa.Namaz na kruhu ponev z rastlinskim oljem in ga pošlje v pečici do zlato stanju.Spread top z rastlinskim oljem.