Sestavine
- 4 krompirja
- 300 g kislega zelja
- 2 korenje
- 2 pesa
- 5 slanih kumaric
- zeleni grah
- rastlinsko olje
- poper
- sol
Metoda priprave
- Krompir, pesa in korenje se sperejo, dokler se ne skuhajo v skorji. Nato se zelenjava ohladi, olupi in narežemo na kocke. Rezane kumare.
- V posodo za solato se zmešajo vsa pripravljena živila, po želji poper in sol. Vinaigrette rastlinskega olja.
