Recept: Korenček iz kave

Sestavine

  • Za testo:
  • jajce - 1 kos.
  • Maslo maslo - 200 g
  • krompirjev škrob - pol kozarcev
  • \ t
  • Sladkor - 1 steklo
  • Ripper -1 žlica.
  • Za polnjenje:
  • trajna kava - 200 ml
  • sladkor - 1 žlica. žlica
  • jabolka so velika - 3 kos.
  • Polnjenje:
  • močna kava - 50 ml
  • jajca - 1 kos.
  • sladkor - 100 g
  • \ t
  • kisla smetana - 100 g
  • vanilijev sladkor - 1 žlica

Metoda priprave

\ t
  • Za pripravo nadeva jabolk zmešajte kavo s sladkorjem, dodajte jabolka in segrejte nekaj minut na štedilniku, tako da jabolka postanejo mehka in puščajo kavo.
  • Za testo dodajte sladkor in jajce v zmešano maslo. Mešajte narezano moko, krompirjev škrob in sirilo, dobro premešajte. Testo bo lepljivo, zato ga je treba roke raztegniti z oljem.
  • Na testo nanesite jabolka, namočeno kavo, pecite na 200 stopinj, 20 minut, dokler se torta ne pojavi svetlo.
  • Za polivanje zmešajte vse sestavine in nalijte šarlo. Torto postavimo v pečico in pečemo še 10-15 minut, dokler se ne pojavi rožnato zatikanje.