Sestavine
- 400 g svinjine
- 5 krompirja
- 100 g gob
- slano kumare
- paradižnik
- 100 g sira
- začimbe
- sol
- poper
- majoneza
Metoda priprave
- Svinjina se opere, narežemo na kocke in v načinu "pečenje" pečemo 20 minut. Potem krompir narežemo na koščke, še 20 minut prepražimo, ne mešamo. Krompir mora postati blag.
- Gobe se režejo, če so cele. Tudi kumare in paradižnik.
- Sir je grob. Naredite vse kroglice, v vrstnem redu kot v receptu, vse mast z majonezo. Pol ure nastavite na način "tišine".