Gobe zavremo in dobro narežemo skupaj s čebulo. Mešanje, prepražimo v olju, popru in solju. Krompir očistite, operite in narežite s tankimi rezinami.
Z mlekom in smetano pretepite jajca, dodajte nariban sir, poper, sol in dobro premešajte. Maslo popražimo z maslom in položimo pol rezine krompirja in mletih gob.
Nato dodamo česen, od zgoraj razporedimo preostali krompir v obliki ploščic, prelijemo z mešanico jajčnega mleka in kuhamo v pečici 50-55 minut. Lonec potresemo z narezanimi zelenicami.
