Recept: Krompirjeva juha s lignji

Sestavine

• 3 gomolji krompirja
• 1 korenček
• 1 čebula
• Koren zelene
• 3 Trup iz lignjev
• Črni poper
• 20 g masla
• Sol

Metoda priprave 13]

• 1. V vrelo vodo dajte lignje, kuhajte 5 minut.
• 2. Korenje, zelena in narezana čebula s slamo in rezine krompirja.Korenje in čebula prepražimo v olju.
• 3. V juho lignjev, krompir, po kuhanju dodamo korenje, zeleno, čebulo, papriko in sol.Po kuhanju dodajte sesekljane prstane kalamari in ponovno zavrite.
• 4. Juho servirajte z melkonurublennoy zelenimi.