Sestavine
- 3 točke.l(75 g) jogurt
- 1 skodelica (250 ml) vode
- 0,445 kg moke prvega razreda
- 1 čajna žlička.(10 g.) Kuhinjske soli
- 1 čajna žlička.(5 g) kvas
(suho hitro topno)
Metoda priprave
- Vse sestavine v lijaku za peko je treba naložiti v vrstnem redu, v kateremzgoraj in zaženite program Dough.Testo za pita kruh razdelimo na 8 kosov in jih razvaljamo.Vsak ugriz se peče 10 minut v pečici (priporočena temperatura je 230 ° C).Pripravljen kruh pita se spere z vodo (mleko) in prekrije s platno.
