Sestavine
- 50 g riža
- 100 g belih gob
- maslo 8) 1/2 čebula
- 50 g kisle smetane
- 1 jajce
- krušne drobtine
- sol
Način priprave
- Drobno sesekljane bele gobe, ocvrte skupaj s čebulo, dodamo kislo smetano, rumenjak in kuhamo v slani vodi riža.Vse zmešajte z beljakovinami.
- Prenesite maso v namazano maslo, posujte s krekerji in pecite v pečici, segreti do 170 stopinj, 30-45 minut.