Recept: Lonec iz belih gob

Sestavine

  • 50 g riža
  • 100 g belih gob
  • maslo
  • 8) 1/2 čebula
  • 50 g kisle smetane
  • 1 jajce
  • krušne drobtine
  • sol

Način priprave

  • Drobno sesekljane bele gobe, ocvrte skupaj s čebulo, dodamo kislo smetano, rumenjak in kuhamo v slani vodi riža.Vse zmešajte z beljakovinami.
  • Prenesite maso v namazano maslo, posujte s krekerji in pecite v pečici, segreti do 170 stopinj, 30-45 minut.