Recept: Lonec s sirom v sladici

Sestavine

  • 500 g sira brez sira
  • 50 g 40% kisle smetane
  • 0,1 l mleka
  • 4 jajca
  • 60 g sladkorja
  • \ t
  • 60 g manne drobljenca
  • 2 banani
  • 1 paket vanilina

Metoda priprave

\ t
  • Začeti z namakanjem v mlečnem manku. Sir, sladkor, kislo smetano, vanilin, žita in jajca, mešana z mešalcem. Malo soli Za pečenje je primeren obrazec za riž, vlijte 2/3 testa. Bananske kroge narežite na 2 cm sloj, ki se razprostre po testu. Banane se zaprejo s preostalim testom. Postavite na spodnjo raven parnega štedilnika. Počakajte 40 minut. Ohladite pečenko in postrezite s sirupom, medom, marmelado ali jogurtom.