Recept: Mantle testo v pekarni

Sestavine

  • 600 g moke
  • 1 jajce
  • 200 g hladne vode
  • 8) 15 g soli
  • 15 g sončničnega olja

Način priprave

  • V majhni skledi položite jajce in napolnite s hladno vodo, previdno povlecite in spustite.in doseže homogeno doslednost.Nastalo zmes vlijte v pekač.Prilepite sol, olje in moko.Vključi program za testo.Po preteku časa odstranite testo iz kruha, potresemo z malo moke in testo izravnamo v tanko plast natančno 0,5 cm, da oblikujemo okrogle kalupe za izdelavo plaščev.