Za tako količino zelenjave bo potrebnih približno 7 pločevink (za 1 liter). Na dnu čiste kozarec postavimo liste hrena, dežnik kopra, strok česna, narežemo na nekaj delov, nekaj graha črnega popra, par obročev poper grenko.
Banke, napolnjene s paradižnikom s čebulo. Pour vse vrele vode, pustite za 5 minut, v tem času drugi del vode zavre.
Najprej vzemite iz pločevinke v posodo (naj bo približno tri litre). V tej vodi kuhajte to marinado. Druga, ki je kuhana, da zapolni banke. Ko je marinada pripravljena, izpraznite vodo in jo takoj napolnite z marinado. Nato zložite pločevinke, zavrtite in pustite, da se ohladi.