Sestavine
- 50 g riža
- 300 g mesa rakovice \ t
- 50 g olj brez semen
- 50 g koruze iz pločevink
- 1 korenček
- 1 čebula
- 4 žlice majoneze
- lovorjev list
- 1 žlica masla
- Sol
Metoda priprave
- 1. Očistite korenje, narezano s krogi, in čebulne obročke. Popecite jih na maslu.
- 2. Meso rakovice narežemo na majhne koščke. Položite riž v 1 liter vrele vode in kuhajte 10 minut, nato dodajte korenje, čebulo, meso rakovice, oljke, koruzo, lovorjev list, sol in kuhajte, dokler ne kuhate.
- 3. Juha, pripravljena z majonezo.
