700 g svinjine (balik ali materničnega vratu, možno je, da in to)
2 žarnici
3 paradižnika
230 g sira
rastlinsko olje
majoneza
začimbe
sol
poper
Metoda priprave
\ t
Umijte meso, ga razrežite na zrezke, odbijte (skozi polietilen, da se izognete brizganjem). Pepper meso, sol, začinite z začimbami.
Obliko namažite z rastlinskim oljem ali vlaknom s papirjem za peko (zato vam ni treba spirati posode).
Če želite odrezati narezke, položiti obročke na vrhu. Na čebulo narežemo paradižnik, narežemo s papriko. Nežno popražimo z majonezo, potresemo s sirom.
Prihodnje meso v francoskem jeziku s paradižnikom v pečici približno 25 minut pri 180 stopinjah.
Nato izklopite pečico in pustite, da končno meso pusti približno 15 minut.
