Blaga masla, pomešana z moko, dobro pretresena in dodana jajce, 30 g sladkorja in cimeta.Testo je pripravljeno.
Orehe posušite v vroči ponvi, zmešajte mešalnik, dodajte preostale sladkorje in beljake, premešajte do homogene mase.
Na pripravljeno testo nanesite maso orehov, ki se odmika od roba 1 cm.Nanesite marelice nanj v poljubnem vrstnem redu in jih položite v pečico, segreto na 180 stopinj.Pečemo pol ure, ohladimo in postrežemo za čaj.
