Sestavine
- 20 g kvasa
- 1 liter vode
- 1 čajna žlička soli
- 1 žlica sladkorja
- Moka
- 1 žlica olja
- Pol kumarice
- Sol
Metoda priprave
- V topli vodi raztopite sladkor, sol in kvas. Nato dodamo moko, zamesimo testo in dobimo teksturo za kosmiči. Pustite, da stoji približno 50 minut.
- Rezanje in suho zelje, sol. Po 50 minutah v testo dodamo zelje (ohlajeno), premešamo. Od množic do prepražimo palačinke.
