Recept: Palačinke z mletim mesom in bučkami

Sestavine

  • 6 krompirja
  • 2 bučki
  • 1 čebula
  • 4 paradižnika
  • 150 g sira
  • 2 stroka česna
  • bazilika, peteršilj
  • 300 g mletega mesa
  • 200 ml majoneze
  • rastlinsko olje
  • poper, sol

Metoda priprave

\ t
  • Za čiščenje čebule, drobno sesekljite, prepražite do pol-pripravljenosti. Nato dodamo mleto meso, poper, sol in vse skupaj prepražimo.
  • squash se opere, narežemo z lupino in lupino.
  • Krompir očistite in jih s paradižnikom razrežite s papriko.
  • Majoneza se zmeša s sesekljanim česnom.
  • Pripravite pekač, nanesite plast krompirja in namastite majonezo s česnom. Nato enakomerno porazdelite mleto meso krompirju. Zaradi dajanje bučk, da mast z majonezo s česnom.
  • Na vrh položite paradižnik, preostalo majonezo namažite s česnom, potresite z naribanim sirom.
  • Pečemo približno 40 minut. Pripravljena jed potresemo z zelenimi.