V peno pretepite jajca. Dobro premešajte s kislo smetano.
Drobno nasekljano čebulo, da se prepražimo na dirkah. olje Postavite v ponev, premešajte z mešanico jajčno kisle smetane, mletim mesom in rižem. Dodajte vodo (1 stekleno steklo). Potresemo s zdrobljenim koprom, soljo, poprom. Kako mešati sestavine.
Kuhajte eno uro v načinu "pečenje". Popolnoma postrežite s kislo smetano z zelišči.
