Recept: Paprika z zelenjavo in kislo smetano za par

Sestavine

  • Cvetača
  • Rdeča sladka paprika
  • \ t
  • Brošure
  • Stročji fižol
  • kisla smetana
  • \ t
  • Zeleni
  • Sol
  • Zeleni grah

Metoda priprave

\ t
  • Poper je treba vzeti tako, da lahko stoji, opere, reže pecelj in odstrani predelne stene. Za luknjanje lupine z zobotrebcem, vendar ne do konca (približno vsakih eno in pol centimetrov), je potrebno, da koža ne poči.
  • Vsa zelenjava je mešana in polnjena s poprom. Sol in poper. Na vrh razmažemo kislo smetano in kuhamo v mlekarni približno 40 minut. Potresemo z zelenimi