Recept: Paradižnikovi lignji z lignji

Sestavine

  • 2 paradižnika
  • 3 gomolji krompirja
  • 2 trupla lignjev
  • \ t
  • Chili paprika
  • \ t
  • Črke ribje juhe ali vode
  • \ t
  • 2 stroka česna
  • Zeleni

Metoda priprave

\ t
  • 1. Očiščeni krompir se narežemo na kocke, splaknemo s lignji, česen ni zelo drobno narezan in iz poparjenega paradižnika odstranimo lupino in narežemo na kocke.
  • 2. V vrelo juho (voda) dodajte krompir.
  • 3. Na maslu, prepražimo česen in paradižnik. Ko je krompir skoraj kuhan, postavite paradižnik. Juha iz juhe.
  • 4. Lignji 1-2 minuti, prepražimo v olju, z dodatkom čilijeve paprike. Potem jih pošljemo v juho. Vsi posipamo zelenico in jo postrežemo na mizo.