Recept: Pesmi za palačinke

Sestavine

  • 1 čajna žlička soli
  • 500 ml tople vode
  • 280 g moke
  • 1 žlica sladkorja
  • 3 žlice rastlinskega olja

Metoda priprave

\ t
  • Pesmi palačink ne ustrezajo le postu, temveč tudi vsem, ki sledijo sliki. Za pečenje najslabših palačink moramo mešati suhe sestavine v globoki skledi in premešati. Nato dodajte toplo vodo (200 ml). Preprečite dobro in nato počasi dodajte preostalo vodo (30 ml), ne da bi pozabili na mešanje in dodajte olje na koncu. Končno testo mora stati pri sobni temperaturi približno 15 minut, nato pa lahko začnete s peko.
  • Nato segrejemo ponve, namazane z rastlinskim oljem, in spečemo pesek palačink
  • Take palačinke je mogoče dopolniti s sadnimi nadevi. Palačinke so tanke in se topijo v ustih.