Sestavine
- 2 jabolka
- Žarnica (polovica)
- 1 piščančji file (400 g)
- 70 ml mleka \ t
- 1 strok česna
- Paradižnik
- Poper, sol, paprika,
kurkuma po okusu.
Metoda priprave
- Nagnite lok. Jabolka se očistijo in narežemo na koščke enake velikosti s piščancem. Popecite in čebulo popražite, dodajte jabolka in prepražite še 3 minute.
- Vse dajte v pekač. Zmešajte mleko s česnom, soljo, začimbami in naribanim paradižnikom. Mešajte in prelijte zmes filetov in jabolk. Pečemo 10 minut.