Sestavine
- 2 kg piščančjih nog
- 150 ml majoneze
- 5 žarnic 8) sol popra
način priprave
- škarje za pranje, poper,solimo, damo v veliko lonec, pustimo stati približno 15 minut, dodamo piščančjo majonezo, premešamo, da naredimo vsak kos v majonezi.
- Čebulo narežite na pol zvitke in jo dajte v piščanca.Vse mešamo, pokrijemo, pustimo marinado približno 4 ure pri sobni temperaturi ali 10 ur v hladilniku.
- Žar na žaru ali narezan na ražnju in kuhajte na žaru z brizganjem vina ali piva.
