Recept: Pizza s sirom

Sestavine

  • 1 žlica. voda
  • 2 žlici žlice kvasa (suho)
  • 300 gr. moka (presejanje)
  • 300 gr. sir (150 gr. Maasdamera
    in Tilsiter)
  • 150 gr. paradižnikova pasta
  • 10 gr. origano
  • 10 gr. soli
  • 1 bolgarski poper

Metoda priprave

\ t
  • Z vodo (ogreto) povežite z glivicami kvasovk, soljo in moko. Po mešanju ne dobimo tesnega testa, ki ga je potrebno (trideset minut) poravnati. Medtem, z uporabo ribe, pripravimo sir in poper. Z zibalnim stolom zajemamo torto in namažemo paradižnikovo pasto. Nalijte origano in ga razdelite na vrh. Poper enakomerno razporedimo in posujemo s Tilsiterjem. Pečemo 15 minut.