Z vodo (ogreto) povežite z glivicami kvasovk, soljo in moko. Po mešanju ne dobimo tesnega testa, ki ga je potrebno (trideset minut) poravnati. Medtem, z uporabo ribe, pripravimo sir in poper. Z zibalnim stolom zajemamo torto in namažemo paradižnikovo pasto. Nalijte origano in ga razdelite na vrh. Poper enakomerno razporedimo in posujemo s Tilsiterjem. Pečemo 15 minut.