V veliko posodo nalijte toplo vodo, napolnite sladkor in kvas, dobro premešajte in počakajte 10 minut, da kvas začne delovati. To postopoma prekine tudi moka, sol in maslo. Postavite v toplo pečico eno uro. Medtem, ko se testo dvigne - izrežite koščke apna, ananasa, salame in gobe. Testo razvaljamo v pol palca, pustimo, da je majoneza, kečap in nalijemo polnilo. Vrh obrišite s sirom. Pečemo 15 minut.
