Sestavine
- Za testo:
- 250 g pšenične moke
- 2 jajca
8) 50 g kremnega masla - 100 g mleka
- 25 g kvasa
- 1,5 žlice sladkorja
- Za polnjenje:
- 3 žlice majoneze
- 2 žlici oljk
- 4 paradižnika
- 200 g tune (v konzervah)
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 strokisladka paprika
- solni poper peteršilj
Metoda priprave
- Naredite testo iz kvasa, razvaljajte se, položite na krov, naredite stranice.Zdrobljeno ribo položite na testo.
- Nato se paradižniki obarvajo.Sladka paprika brez semen, narezana na pol-obročke, tudi za pico.
- Vse krasijo peteršilj in oljke.Majonezo, pečico namažite približno 20 minut.