Čebulo narežite in narežite na kocke. Korenje za čiščenje in drgnite. Rezan riž, sol, dodamo kuhani riž, čebulo, korenje, pečemo v mleku in jajcih. Vse je dobro mešano.
Bolgarski poper za čiščenje, odstranite jedro in narežite na kocke. Krompir očistite in narežite na kocke. Peko popražimo, dodamo krompir, zelišča in sesekljan česen.
Sir, da se drgne in zmeša z majonezo.
Zaradi oblikovanja majhnih izboklin se postavi na dekor. V cedilo vzemite kozarec lukenj in jih napolnite z zelenjavnim nadevom. Na vrh dodamo sir, zmešan z majonezo. Pečemo v pečici približno 40 minut.
