jajčevci pranje in odstranimo pecelj.jih prerežite na pol po dolgem, previdno odstranite celuloze.Potresemo jajčevcev s soljo in pustimo štirideset minut, se bo znebiti grenkobe.Nato operite sadje in še enkrat stisnite.
za polnjenje potrebujete prepražimo nasekljano čebulo v ponvi s sončničnim oljem do transparentno.Nato položite nadev in še naprej kuhamo približno 20 minut Dosolyty okus in doperchyt.
jajčevci rahlo pidrum'yanyty.Ker jajčevci je tudi prosolylys, niso potrebni, da soli meso znova.Ne pozabite, pripravljenega sadja mesa polnjenje, top z omako iz paradižnikov pire in zelišč.
Za omako se drobno sesekljano čebulo in prepražimo na maslu s paradižnikov pire in zelišč januarja.Malo mešanica pena.
Polnjene pečenega sadeže temperaturi 200C kako uro.