Recept: Prehranski kruh v pekarni

Sestavine

  • 1 čajna žlička kvasa
  • 1 žlica sladkorja
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 290 g moke iz celih zrn
  • \ t
  • 120 g žit
  • \ t
  • 270 ml vode
  • sol
  • okusna semena

Metoda priprave

\ t
  • Paprika, ovseni kosmiči se zdrobi, zmeša se z moko. Buča, sončnična semena za čiščenje, zmeljemo po volji. Napolnite vedro, najprej posušite, nato pa še druge sestavine, na koncu vrzite semena. Izberite poseben način, če je "Diet", ga uporabite. Nastavite velikost in barvo kruha, pecite. Namesto celote lahko kombinirate ovseno kašo, ajdo, koruzo.