Sestavine
- 200 g trdih sirov
- 4 beljakovine
- krušne drobtine
- rastlinsko olje
- mleti črni poper
Način priprave
- Prigrizek iz sira v obliki kroglic je odličen za vino ali pivo.
- Sir se narezuje na kocke, zdrobljene v mešalniku, ki jih je mogoče naribati.
- Veverice se premikajo do enakomernih vrhov.Sir se zmeša z beljakovinami, poper, oblikujejo majhne kroglice, zdrobijo v krekerjih.
- Dobljene kroglice za globoko cvrtje prepražimo do porjavitve.Snack iz sira Delyaze je vroče.
