Recept: Puding Blackberry

Sestavine

  • Ozhina - 500 g
  • maline -150 g
  • sladkor - 150 g
  • \ t
  • jagode - 2-4 kosa
  • okrogli kosi pecljev -12 kosov

Metoda priprave

\ t
  • Iz kruha izrežemo 12 krogov tega premera in tudi biserno marmelado. Malino in kupino dajte v veliko ponev, malo se zdrobite, dodajte sladkor in 3 žlice vode.
  • Na majhnem ognju segrevajte nekaj minut, dokler jagode nimajo soka. Razveljavi Na dno kremantov položite 1 skodelico kruha. Na vse položite jagode, pokrijte z drugim krogom kruha in razporedite druge jagode.
  • Na vrhu postavite preostale skodelice kruha. Rahlo stisnite Pokrijte s filmom, stisnite tovor. Pustite v hladilniku 4 ure. Pred vložitvijo odstranite tovor in film, obrnite kremane in jih odstranite iz pudinga. Okrasite narezane jagode.