Sestavine
- 2 zrela paradižnika
- 2 srednje kumare
- Bolgarski poper
- majhna žarnica
- 3 žlice jabolčnega kisa
- oljčno olje
Metoda priprave
\ t
- Vsa zelenjava se dobro izpere pod tekočo vodo.
- Paradižnik, kumare rezajo vsako želeno obliko. Bolgarski poper, narežemo na kocke, odstranimo semena in stebla.
- Rezano žarnico, narežemo na tanke pol-obroče. Naredite skledo v skledo, nalijte jabolčni kis in pustite 15 minut. Nato pritisnite.
- Čebula, paradižnik, kumare, bolgarski poper zmešamo v skledo za solato, prelijemo z oljčnim oljem.
