Sestavine
- 2 paradižnika
- 1 kumare
- 2 bolgarski papriki
- zelenjava
- oljčno olje
Metoda priprave
- Paradižnik, kumare in bolgarski poper temeljito sperite pod tekočo vodo.
- Bolgarski poper se očisti iz semen in stebel. Vsa zelenjava seka željeno obliko in se prevede v skledo za solato. Zelenjavo izperite, suho in fino narežite. V solato dodajte zelenice.
- Dobro premešamo in začinimo z oljčnim oljem. Prav tako lahko solato pospite z limoninim sokom, je dobra zamenjava soli.