Recept: Ribja juha

Sestavine

  • 200 g ribjega fileja (telapia, ščuka)
  • 1 zelena zelena
  • 50 g čebule s kašo,
  • 2 žlici masla
  • 150 g češnjevega paradižnika
  • \ t
  • 1 skodelica smetane z vsebnostjo maščobe 20%
  • 50 g krem ​​sira
  • sol, belo mleto poper - po okusu

Metoda priprave

  • Rezan grah iz rezin zelene, por s čebulo - obročki, raztopi na maslu 2-3 minute. Dodamo narezane filete rib, narežemo na polovice češnjevih paradižnikov.
  • Zmešajte v smetani, dodajte kuhano vodo do želene gostote juhe. Zavrite, dodajte sir, okusite ga in začinite s poprom.