Kari se prepražimo na maslu 1-2 minuti, izpečeni riž in kuhamo 2-3 minute, nato napolnimo z vodo, pokrijemo riž na 1-1,5 cm in kuhamo na majhnem ognju, dokler ni pripravljen.
Piščančji file narežemo na tanke rezine, na obeh straneh prepražimo z oljem na zlato barvo, dodamo pol-narezane gobe in prepražimo še 1-2 minuti, položimo sladke narezane sladke paprike, vlijemo pol kozarca vode, poizkusimo in kuhamo na majhnem ognju pripravljenosti
Po dodajanju končnega riža, mešamo, segrevamo 1 minuto in po želji postrežemo z zeleno čebulo.
