Recept: Rižova juha z lignji

Sestavine

  • Fig "Uvelka" 150 g
  • Maslo 4 žlice
  • 3 žarnice
  • 5 trupel lignjev
  • \ t
  • 1 glava česna
  • 2 skodelici paradižnikovega soka
  • lovorjev list
  • Pekoča paprika 1 kos
  • Hmelj-suneli 1 čajna žlička

Metoda priprave

\ t
  • 1. Lignje dodajte v 1 liter vode približno 5 minut.
  • 2. Lignje narežemo na kocke in vlijemo malo juhe.
  • 3. Kuhamo juho iz lignja in pustimo riž, kuhamo 15 minut. Postavimo čebulo in kuhamo še 10 minut. Potem poper in lovorjev list.
  • 4. V pripravljeno juho dodajte hmelj-suneli, lignje in česen. Napiši juho.