Sestavine
- 2 skodelici smetane z vsebnostjo maščobe 20%
- 200 g grenke čokolade
- 100 g mlečne čokolade
- čokoladne tekočine po okusu.
- Za serviranje: mandarine, banane,
hruške, kivi, grozdje in ananas.
Metoda priprave
\ t
- V košarico za fondue nalijte smetano, segrevajte na štedilniku in nenehno mešajte, nato dodajte narezano čokolado.
- Kuhajte na majhnem ognju in mešajte, dokler se čokolada ne topi, zlijte tekočino, premešajte.
- Posodo postavite na ogenj in jo hranite na majhnem ognju. Fondue za sesanje sadja.