Odprite banko z ribami, poprovnimi orehi, lovorovimi listi. Ribe skupaj s tekočino raztezajo z vilicami.
Čebulo zrežemo in jo zmeljemo s tankimi polobroči, prelijemo s kisom in pustimo 10 minut, nato jo vrgemo na sito, speremo s hladno vodo.
Jajca zavremo z vijakom, fino narezanim. Korenje in kuhamo. Krompir zavremo, dokler se ne skuha in zmešamo s sirom.
Na pripravljeno ploščo položite solatni sloj: krompir, mast z majonezo, nato ribe, čebulo, jajca in mast z majonezo. Potem položite korenček, ga namažite z majonezo, še vedno lahko slano.
