Sestavine
- ?Moka Piškoti
- 1/2 čajna žlička soli
- 2 jajca
- 3 žlice smetane
- 100 gramov sira feta
- 60 g švicarskega sira10]
- 100 g sira cheddar
- ?Kozarci sesekljanega peteršilja
- ?
- 3 žlice oljčnega olja (za cvrtje)
Metoda priprave
- VGorčična moka zmešajte s soljo.Dodajte jajca in zmešajte z leseno žlico do homogenosti.Dodajte nariban sir, sesekljan peteršilj, premešajte.
- V ploščo nalijte moko.Pekajte palačinke, zavijte v moko in prepražite na ponvi na obeh straneh na zlato skorjo.
