Krompir, pesa, korenje za pranje in vrenje v arašidih. Očistite sled, odstranite vse kamne, narežite na majhne kocke. Narežite čebulo in jo popržite, da odstranite grenkobo. Ko so zelenjava pripravljena za čiščenje in grobo drgnite. Očistite jabolko in fino narežite.
Na pripravljeno ploščato posodo vstavite vse sestavine v skledo: krompir, mast z majonezo, nato spustite sled, čebulo, korenje, jabolka in pesa ter nato namažite z majonezo.
Sled vstavite pod krznen plašč v hladilnik nekaj ur in po možnosti ponoči, da lahko pušča.
