Recept: solata iz zelja in korenja

Sestavine

  • 3 korenje
  • 600 g svežega zelja
  • \ t
  • 1 čebula
  • pol skodelice olja
  • 1 žlica jabolčnega kisa
  • 2 stroka česna
  • 1/4 čajne žličke sladkorja
  • čajna žlička soli

Metoda priprave

\ t
  • Rezimo zelje, ga prenesemo v skledo za solato in ga dobro obrišemo z rokami. Očistimo čebulo, jo narežemo na polovico, položimo na zelje. Korenje čisti, raztrga, pošlje v solato.
  • V ločeni skledi zmešajte jabolčni kis, rastlinsko olje, sol, sladkor in česen, ki so izpuščeni skozi kostanj. Pripravite solatni preliv, dobro premešajte.
  • Pustite solato stati pol ure, tako da se zelenjava nekoliko promariruyutsya.