Recept: solata s krekerji in piščancem

Sestavine

  • 300 g piščančjega fileja
  • 200 g belega kruha
  • 3 stroka česna
  • ]
  • majoneza
  • 10 češnjevih paradižnikov
  • 250 g solate iz ledene gore
  • rastlinsko olje
  • 150 g sira
  • soli

Način priprave

  • Česen prehaja skozi medveda, zmeša se z dvema žlicama rastlinskega olja, pusti 15 minut.Sir je zdrobljen.
  • Solato razprite z rokami in paradižnike posolite.
  • Filet se spere in narežemo na majhne koščke.Pražite na rastlinskem olju, dokler ni pripravljeno, rahlo solite.
  • V ponvi nalijte olje s česnom, kruh narežite na kocke, dobro premešajte, tako da se kruh izpere in popari na rumenilo.
  • Združite piščanca, solato, paradižnik, sir, začinite z majonezo.na koncu dodajte drobtine in takoj predajte.