Sestavine
- 1 bolgarski poper
- 2 paradižnika
- 300 g kuhanega piščančjega fileja
- 300 g pekinškega zelja
- 1 jabolko
- Sol, kisla smetana (ali naravni jogurt),
limonin sok
- 3 kose kuhane lignje s fileti
Metoda priprave
\ t
- Piščančji file, narezan na kocke, lignji - slama. Paradižnik in jabolko narežemo na kocke (jabolko potresemo z limoninim sokom).
- Pekinško zelje tanko rezano. Bolgarski poper operemo in narežemo na kocke.
- Zmešajte lignje, piščančji file, paradižnik, paprika, jabolko in pekinško zelje, sol in pražite.
