Sestavine
- 200 g vloženih nasoljenih gob
- 100 g šunke
- 300 g kuhanega krompirja
- 2 paradižnika
- čebula
- 1 kuhano jajce
- 1 skodelica kisle smetane
- kis ali limonin sok
- sladkor \ t
- sol
- poper
- gorčica
- koper ali peteršilj \ t
- 1 sveža ali slana kumara
Metoda priprave
- Vse sestavine so razrezane, približno enake velikosti. Oblikujte solato. Kislo, zmešamo z začimbami in napolnimo s solato. Z vrha je solata okrašena s sesekljanim zelenjem, rezinami paradižnika in kuhanimi jajci.