Kakršne koli jagode: maline, brusnice, češnje, ribez ali jagode
Metoda priprave
\ t
Ločevanje beljakovin. Zmešajte jajčni rumenjak, kislo smetano, žitarice, sir in vanilin. Z mešanjem z žlico od vrha do dna v maso dodamo stepeno belo za soufflé. Beljakovine zagotavljajo ustrezno količino souffléja. Izpolnite obrazec za riž. Jagode se umijejo. Okrasite sufle na vrhu. Postavite parnik. Po pol ure je jed pripravljen. Popecite kuhan soufflé s kokosovim čipsom.
