Sestavine
- 200 g prekajenih piščančjih prsi
- 200 g prekajenih klobas \ t
- 2-3 mandarina
- s 1/2 pločevinami oljk in oljk
- 1 sveža kumara
- 1 sladka paprika
- 100 g češnjevega paradižnika
Metoda priprave
- Piščančji file, sladka paprika in kumare, narezane na majhne koščke, rezane češnjeve paradižnike na 4 kose. Mandarino očistite s kože, razstavite na koščke, očistite iz belih filmov in pešk.
- Možnost 1: Mletje oljke ali oljke, kos sladke paprike, kumare, kos mandarine in kos piščanca na žlebu.
- Druga možnost: privijte oljčno ali oljčno, začinite sladko papriko, kumare, klobase in četrtine češnjevega paradižnika.
- Na ploščo položite lopatice, okrasite zelenice. Ločeno dodamo curry omako.
- Na oljčno olje (1-2 žlici) prepražite 1-2 minuti curry prahu (1/2 žličke žličke, dodajte sesekljan česen, po želji, 2 žlici kisle smetane, toplo 1-2 minuti, nato dodajte majonezo? in košček soli, premešamo in ohladimo.
Izdelava nabodala:
Hiter način za pripravo curry omaka: