Sestavine
- 300 g dimljenih svinjskih rebrov
- fižol 100 g
- 1 korenček
- 1 čebula
- 1 krompirjev krompir \ t
- 20 g smetane masla
- Poltec peteršilja
- Poper
- List lavre
Metoda priprave
- 1. Polkrog čebule prerežite. Krompir in korenje narežemo na slamo.
- 2. Na maslu prepražite čebulo in korenje. Odrežite peteršilj.
- 3. Vnaprej namočeni fižol položite v 1 liter vrele vode in kuhajte 15-20 minut, nato dodajte korenje, čebulo, prekajen riž, krompir, lovorjev list, poper in kuhajte, dokler ne kuhate.
