Dodajte moko v sol, sladkor in sodo. V moki naredite vdolbino, v katero dodajte 1 žlico olja, nato dodajte jogurt in nenehno mešajte. Po dodajanju vsega jogurta v testo gredo ven debele in lepljive, nato dodamo 2 žlici rastlinskega olja, še naprej mešamo. Če testo ostane lepljivo, dodamo malo moke, nadaljujemo z mešanjem.
Testo položimo v skledo, pokrijemo s krpo in pustimo 20 minut. Ko je testo pripravljeno, vzemite iz posode in ga razdelite na enake dele, dajte vsako rezino v posodo in naredite pito.
