Recept: Testo za cmoke v peku

Sestavine

  • 1 jajce
  • 600 g moke
  • 1 čajna žlička soli
  • 325 ml vode
  • 2 žlici l sončnično olje

Metoda priprave

\ t
  • Kuhajte vodo, ohladite. Mletje skozi sito. V merilnem steklu pekarja najprej pobijte jajce, napolnite sol in dodajte vodo do oznake 325 ml, premešajte, dokler se sol ne raztopi. V posodo za peko dodamo nastalo zmes in vlijemo maslo. Nato napolnite prej pripravljeno moko.
  • Vključi program za testo (svež). Glede na vrsto uporabljenega peka bo trajanje potapljanja v času drugačno. Po postopku gnetenja mu dajte zavetje. Kuhano testo. Varenyky se lahko oblikuje.