Recept: testo za ribe

Sestavine

  • 3 žlice. l majoneze
  • 3 točke l moke
  • 4 jajca
  • 100 gr. sir
  • sol
  • poper

Metoda priprave

\ t
  • Razdelite jajca v skledo in jih pretepajte z mešalnikom ali cvetličnim pokrovom. Vlijemo sir, predhodno očiščen. Dodajte majonezo, sol in poper. Premešajte vse komponente.
  • Dodajte moko v majhnih porcijah in nenehno mešajte maso, da preprečite nastanek grudic v testu.