Sestavine
- 200 g masla masla
- 100 g kondenziranega mleka
- 2 jajca (jajčni rumenjaki)
- vanilin
Metoda priprave
- Vnaprej odstranite maslo iz hladilnika, da postane mehko. Maslo pretresite s kondenziranim mlekom. Nadaljujemo s sesanjem mase, počasi uvajamo rumenjake.
- Dodajte aromo vanilinu ali 50 g tekočine.
- Prav tako lahko glede na vrsto peciva v tej kremi dodamo malo kisle smetane, tako da bo torta kmalu puščala in postala kremast okus.
